Praktická príručka Kombinovanie rastlín ukazuje, ako na záhonoch správne kombinovať zeleninu a bylinky, aby prospievali a prinášali čo najväčšiu úrodu.
Prečo je dobré v blízkosti jahôd zasadiť cesnak? Alebo cibuľu vedľa uhoriek? A naopak, prečo nie je vhodné pestovať zemiaky vedľa paradajok?
Kombinovanie rastlín
Rastliny, ktoré rastú v bezprostrednej blízkosti, sa navzájom ovplyvňujú a majú na seba pozitívne alebo negatívne účinky. Ak to dokážete využiť, môžete sa tešiť na bohatšiu, chutnejšiu a zdravšiu úrodu. Dostanete pod kontrolu škodcov, burinu a to všetko aj bez chemických postrekov či hnojív.
Autorka podrobne opisuje jednotlivé druhy, ich nároky na pestovanie, vhodné stanovište, svetlo a zálievku. Sestra Christa Weinrich je jednou z najuznávanejších odborníčok v oblasti kombinovania rastlín. Čerpá z tradície a poznatkov opátstva vo Fulde, kde sa mníšky už pred vyše 70 rokmi rozhodli pestovať zeleninu, ovocie, kvety či bylinky bez použitia chemických prípravkov. Do knihy pridala aj podrobné tabuľky a náčrty, ktoré pekne zhŕňajú, ako rastliny vedľa seba sadiť a s akými rozostupmi.
Vplyv vhodných susedných rastlín sa prejaví až po zime pravdepodobne:
- zmenou odolnosti, takže kultúry pri nástupe hubovej infekcie už nie sú na ňu náchylné vôbec alebo len málo,
- zmenou metabolizmu vody, takže kultúry sa po príchode sucha vyznačujú väčšou životaschopnosťou,
- zmenou zloženia obsahových látok, ktorá sa prejaví až pri konzumácii zvieratami alebo ľuďmi.
Čo by teda mohlo byť vhodnejšie, ako cielene hľadať kombinácie rastlín, ktoré sa navzájom pozitívne ovplyvňujú a dopĺňajú?
Pestovanie zmiešaných kultúr prináša našim kultúrnym rastlinám oveľa viac výhod, ako sa všeobecne predpokladá. Nič na tom nemení ani skutočnosť, že niektoré pozitívne interakcie sa nedali potvrdiť vo všetkých klimatických pásmach a za všetkých okolností. Pri dlhoročných pestovateľských pokusoch sa potvrdzujú výhody kombinovaného pestovania rastlín rôznymi argumentmi.

Vyskúšané spojenia na ochranu a odporu pred škodcami a proti nim:
● zeler – svojím pachom odpudzuje škodcov kapusty
● paradajky – taktiež držia na uzde nepriateľov kapusty
● skorá mrkva – odháňa od póru a cibule mínerku pórovú
● cibuľa a pór – odpudzujú vŕtavku mrkvovú
● cesnak – chráni jahody pred napadnutím roztočíkom jahodovým
● hlávkový šalát – odháňa od mladých rastlín kapusty a reďkoviek skočku kapustovú
● špenát – tiež chráni pred skočkami
● pelargónia voňavá – v skleníkoch chráni pred bielymi molicami skleníkovými
● majorán – dokáže odpudzovať mravce
Zdroj a foto: SkveléKnihy.sk, Príroda